jueves, 10 de junio de 2010

Paté de aceitunas



Ingredientes
150 grs. aceitunas negras deshuesadas
250 grs. requesón
1 cebolla mediana
1 cebolleta
Sal opcional
Aceite de oliva virgen extra, un chorrito

Preparación
Mezclamos todos los ingredientes con una batidora, previamente habremos separado unas cuantas aceitunas para adornar.
Guardamos en el frigorífico y servimos frío. Cada uno puede ir untando las rebanadas de pan o de patatas fritas con esta pasta.


María

4 comentarios:

  1. Hola Caty.

    Me tienes últimamente la cocina revolucionada. Intento hacer todas las recetas estupendas que veo por aquí y mi gente está encantada.

    Agradezco tu dedicación y tu buen gusto.

    No dejes de iustrarnos con estos fantásticos platos. Somos muchos los estómagos agradecidos :))

    Un abrazo.

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  2. Es un paté fácil de hacer.
    Ahora, como sabes, no puedo comerlo, pero lo he sacado para el verano y poder compartirlo en vacaciones.
    Te mando un beso

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  3. Hola Caracola :)
    Gracias por tu comentario que nos anima a seguir pa'lante y poner imaginación en los platos. Es siempre agradable leer que lo que estas haciendo con cariño sirve para alegrar a otros estomagos, jejejeje
    Un beso

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  4. Hola Candi :)
    Bueno nunca es tarde si la dicha es buena, asi que para mas adelante te vendrá bien. Esta muy rica y es fresquita.
    Un beso

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