Para hincar el diente

Mis recetas familiares, sencillas y económicas

jueves, 26 de marzo de 2026

Setas variadas en salsa

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  Ingredientes 500g de setas variadas 1/2 cebolla ½ taza de vino blanco 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de agua o caldo de pollo 1/2 cuc...
viernes, 20 de marzo de 2026

Tallarines con gambitas y langostinos

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  Ingredientes 500 gr. de tallarines o cualquier otra pasta 250 gr. de gambitas peladas 200 gr. de langostinos cocidos 200 gr., de cham...
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martes, 10 de marzo de 2026

Empanadillas argentinas

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  Suelo usar  masa de empanadillas hechas y así me quito algo de trabajo y quedan igual de buenas Ingredientes 500 gramos de carne picad...
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lunes, 2 de marzo de 2026

Huevos rellenos de bonito

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    Ingredientes 6 huevos cocidos 200 g de tomate frito preferiblemente casero 2 latas de atún. 2 huevos Harina aceite de oliva Sal y pimie...
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miércoles, 18 de febrero de 2026

Empanada de salmón ahumado

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  Ingredientes  2 láminas de hojaldre 200 gr de salmón ahumado 1 tarrina de queso mascarpone ½ taza de nata 2 huevos. Uno para pintar para p...
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