martes, 9 de febrero de 2016
Crema de manzanas al moscatel
Ingredientes
4-5 manzanas reinetas grandes
1 taza de azúcar morena
1 vaso de moscatel
150 gr. de uvas de moscatel
4 yogures griegos azucarados o nata montada
Preparación
Ponemos en remojo las uvas pasas en una copita de vino de moscatel y agua.
Lavamos las manzanas, las pelamos y descorazonamos. Les echamos unas gotitas de limón para que no ennegrezcan. Las partimos como para tortillas o laminados y las ponemos a cocinar con el vaso de vino de moscatel y el azúcar hasta que estén tiernos y se haya evaporado el líquido. (Unos 10-15 minutos)
Pasamos las manzanas por la batidora hasta que quede una crema fina
Distribuimos la crema en las copas o en el recipiente elegido. Ponemos encima una capa de yogur griego o nata (esta última tiene más calorías) y decoramos con las uvas pasas (Ya coladas y sin líquido)







mmmm se ve sabroso!!!
ResponderEliminarsaludos
Y te aseguro que lo está:-) Gracias por tu comentario. Saludos cordiales
EliminarUmmmm que ricooooo, bss
ResponderEliminarGracias por pasar. Es un capricho. Un abrazo
EliminarQué buena idea para el postre de una comida o cena de fiesta, magnífica presentación, se mete por los ojos que, dicen, es por donde primero debe entrar la comida.
ResponderEliminarUn besote Katy, guapa, preciosa, que te quiero.
Así es. Nada más verlo me han dicho que rico Pero es cierto que lo primero son los ojos. Besos y feliz cumpleaños mi querida Elena. Yo también TQM.
EliminarMuy ricas y fáciles de hacer. Tomaré nota. Besos
ResponderEliminarLo mejor es eso, que son fáciles de hacer. El resultado no defrauda, ya que no empalaga. Bss Candy
EliminarTiene que estar más que rico Katy. Muy buena receta. Un fuerte abrazo y buen fin de semana. @Pepe_Lasala
ResponderEliminarSi eres goloso te encantará aunque no es demasiado dulce. Lo puedes hacer hasta tú mismo. Bss y buen inicio de semana
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