Esta receta me la cedió una amiga. La hago a menudo porque es muy sencilla de hacer. Espero que os gusteIngredientes
- 2 yogures naturales sin azucar
- 2 huevos
- 375 gr. de queso de Burgos
- 1 medida de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de harina
- 1 medida de yogur de nata
- 1 medida de yogur de leche
Preparación
Poner todos lo ingredientes con la Minipimer.
Verter en un molde que previamente hemos engrasado con un poco de mantequilla o margarina.
Hornear durante 30 minutos a 180º. Terminada la cocción dejamos que se dore un poco la parte de arriba bajo el grill.
Una vez fría, acompañarlo con una capa ligerita de miel o alguna mermelada de fruta.