miércoles, 27 de noviembre de 2013

Crema de mango



Ingredientes
2 mangos grandes y en su punto de madurez
1 vaso de nata para montar (200 grs.)
3 cucharadas de azúcar moreno
150 gr. de frambuesas



Preparación
Lavamos y pelamos los mangos.


Los troceamos y los incorporamos a un bol junto con la nata, el azúcar y la mitad de las frambuesas.

Lo batimos todo con la batidora hasta obtener una crema fina.
Repartimos la crema en cuatro copas a las que habremos pasado los bordes en azúcar glas.


Sugerencias
Si deseamos un batido  tendremos que aligerar la crema añadiendo  un poco de leche hasta conseguir que la crema esté a nuestro gusto.

Nuestras sugerencias
Batido de papaya
Batido de fresa
Sorbete a la sidra
en

8 comentarios:

  1. Eniko Ostafi28 de noviembre de 2013, 1:40

    Yo quiero una copa de esta crema deliciosa de mango! me encanta la fruta mango, y las frambuesas ni te cuanto.
    Que postre delicioso!! Me ha gustado.
    besos

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    1. Katy28 de noviembre de 2013, 15:39

      Una copa de mango marchando:-) Que más quisiera que la probases. Si que estaca rico y ni lo compartimos jajaja.
      Bss

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  2. Elena28 de noviembre de 2013, 14:07

    Menuda pinta tiene este postre. Oye, y que nunca me dé a mí por comprar mangos con lo que me gustan.

    Un beso Katy.
    Pd.- Supongo que será un vaso de nata y no 11, jajajaja...

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    1. Katy28 de noviembre de 2013, 15:41

      Que mala uva jajaja. Mil gracias. Me encanta Elena, siempre lees los ingredientes.
      Pues están divinos y estos que compro son nacionales y no de importación. Precio asequible. 2.50€ en mi frutería.
      Bss

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  3. María28 de noviembre de 2013, 22:24

    Katy cielo que crema mas rica, y facil de hacer, el mango me envanta, me llevo tu recetica. Un abrazo muy grande cielo

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    1. Katy29 de noviembre de 2013, 21:42

      Me alegro que haga algo a tu gusto.y quete lo lleves. Facilito si que es.
      Bss

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  4. Anónimo30 de noviembre de 2013, 13:54

    ¡Hola Katy!
    Y yo que no le hago caso al pobre mango en la fruteria...igual me animo con esta deliciosa crema.
    Besotes y feliz fin de semana♥

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    1. Katy30 de noviembre de 2013, 15:39

      Pues tu te lo pierdes. A nosotros nos encanta.Anímate, no es broma. Eso sí, los mangos tienen que estar en su punto.
      Bss y buen finde

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