Realmente es un gazpacho de frutas, o batido y se toma toma como entrante. En casa nos encantan
Ingredientes
½ melón
3 cucharadas de azúcar
1 vaso de leche
1 yogur griego
1 vasito de nata
1 puñado de frutos del bosque congelado o fresco si lo hay
Preparación
Despepitamos el melón y lo troceamos.
En un bol ponemos todos los ingredientes y lo pasamos por la batidora hasta obtener la crema suave y consistencias deseadas. Servimos bien frío
Fresquito para el verano.
ResponderEliminarGracias, Katy.
Besos