Ensalada campera clásica

Hay multitud de ensaladas camperas, tanto como imaginación y de hecho en el blog hay unas cuantas. Pero esta es la clásica,  la de toda la vida. La publico tan solo a modo de recordatorio. A veces se nos olvida lo más sencillo

Ingredientes
4 patatas cocidas
4 huevos cocidos
1 cebolla dulce
1 latita de aceitunas
2 latas de bonito en aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación
Montamos la ensalada a nuestro gusto. Individualmente o en una fuente o bol.
Cortamos las patatas y la cebolla a nuestro gusto.



Troceamos el bonito cortamos  los huevos y añadimos las aceitunas picadas.
 Añadimos la sal y por último un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra
Vinagre opcional

Ensalada campera (con más ingredientes)