Ingredientes
1 bolsa tulipanes o cualquier otro tipo de pasta
2 calabacines grandes
250 grs. de bacón
Maicena
Aceite de oliva
Preparación
Cocemos la pasta según las indicaciones del fabricante. Colamos y reservamos
Lavamos y cortamos el calabacín en, lonchas muy finitas, sin pelar, salpimentamos y dejamos cocer a fuego lento con un poco de aceite durante unos 10/15 minutos.
Si ha soltado mucho líquido dejamos que se evapore y espesamos con un poco de maicena.
En una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva doramos un poco el bacón partido en tiritas finas y reservamos
Emplatamos todos los ingredientes que han de estar calientes. Primero pondremos la capa de pasta, encima el calabacín y finalmente las tiritas de bacón salteadas.
Sugerencia
Podemos acompañar con queso rallado
María
Qué susto!!! Al ver lo de tulipanes pensé que eran de verdad. Como ahora se comen rosas, etc pensé que también se comían , pero veo que es pasta y muy sencilla.
ResponderEliminarTengo tantas recetas pendientes que se me acumula el trabajo. Gracias
Besitos.
Hola Candi :)
ResponderEliminarJejejeje bien podrías ser, tienes razón hoy se comen las flores, además en restaurantes exquisitos.
Vaya por Dios o bajamos el ritmo o terminarás empapelada con recestas sin hacer.
Muy feliz semana y un besazo
Jajaja, me ha pasado como a Candi, pensé que íbamos a cocinar flores.
ResponderEliminarQué cosas.
Buena idea María.
Besos.
Sencillo, nutritivo, apetitoso, fácil de preparar, cromático, ligero... ¡Que aproveche!
ResponderEliminarHola Elena :)
ResponderEliminarYa caí en la cuenta que tenía que haber puesto
tulipanes de pasta o algo parecido, pero no importa así la curiosidad pica a la gente y lo lee, jajajajaja
Un besazo
Hola Francisco :)
ResponderEliminarA todos los calificativos habrá que añadir delicioso.
Un beso
¡ que bueno María! yo también estaba pensando si tendría que ir a Holanda a por tulipanes, menos mal que los tengo en la estantería del Super.
ResponderEliminarEste plato va a ser un éxito en mi casa.
Gracias. Un beso
Hola Contrapuento :)
ResponderEliminarDesde luego es un alivio no tener que ir tan lejos a por la materia prima, jajajajaja
Me alegro que pienses que os va a gustar, aqui gustó mucho.
Un besete