Rollo de hojaldre de jamón y bacón

Ingredientes
1 plancha de hojaldre
6 lonchas de queso tipo sabanitas
6 lonchas de queso para fundir
4 lonchas de jamón de York
250 gr. de bacón en taquitos
1 huevo

Preparación
Pasamos ligeramente
Extendemos una lámina de hojaldre en una bandeja de horno con el mismo papel en el que venía envuelto el hojaldre. Sobre ella vamos alternando las capas de queso, jamón, bacón en el orden que nos apetezca.
Lo enrollamos con cuidado y lo colocamos en una bandeja apta para el horno.
Barnizamos con el huevo y lo introducimos en el horno precalentado a 200º

Horneamos hasta que esté doradito (25-30 minutos)
Podemos servir caliente o templado.

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