Ingredientes
250 gr. de carne picada a la boloñesa VER RECETA AQUÍ
1 plancha de hojaldre
50 gr. de pimientos del piquillo en tiras
2 huevos cocidos
6 lonchas de queso al gusto
1 huevo
Preparación
Estiramos nuestra plancha de hojaldre. Ponemos la cama de lonchas de queso.
Encima extendemos la carne picada preparada
Repartimos los huevos cocidos fileteados y enrollamos con cuidado cerrando las esquinas
Pintamos con huevo y horneamos unos 24-30 minutos en el horno precalentado a 200º.
Tomamos templado o frío. Ideal para llevar al campo, a la piscina.
Me encanta la idea de rellenar el hojaldre, además lo admite todo y queda siempre rico.
ResponderEliminarMuy buena idea para tomar notar y preparar.
Un beso Katy.
Lo suelo hacer para tomar fuera de casa. Si alguna vez lo hago pra casa acompaño con tomate frito. Es muy práctico. Bss y gracias Elena
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