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"No hay amor más sincero que el amor por la comida". (George Bernard Shaw )

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miércoles, 4 de febrero de 2009

Tarta de queso Beatriz

Esta receta me la cedió una amiga. La hago a menudo porque es muy sencilla de hacer. Espero que os guste

Ingredientes
- 2 yogures naturales sin azucar
- 2 huevos
- 375 gr. de queso de Burgos
- 1 medida de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de harina
- 1 medida de yogur de nata
- 1 medida de yogur de leche


Preparación
Poner todos lo ingredientes con la Minipimer.
Verter en un molde que previamente hemos engrasado con un poco de mantequilla o margarina.
Hornear durante 30 minutos a 180º. Terminada la cocción dejamos que se dore un poco la parte de arriba bajo el grill.

Una vez fría, acompañarlo con una capa ligerita de miel o alguna mermelada de fruta.

Buen apetito

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