Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
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martes, 10 de octubre de 2017

Ensalada de tomates con bonito



Ingredientes
2 tomates
1 bote de cristal de bonito del norte
Un puñado de pimientos del piquillo asados en tiras de calidad
1 lata de aceitunas negras
3 huevos cocidos
1 bolsa de ensalada mixta de nuestro agrado
1 puñado de cebolla frita
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal

Preparación
Hacemos un lecho con la ensalada. Repartimos la cebolla frita.


Lavamos y cortamos el tomate en rodajas y las distribuimos sobre la lechuga.
Repartimos el bonito sobre el tomate. En el centro ponemos las tiras del pimiento. Decoramos con huevos duro y las aceitunas.
Aliñamos con aceite de oliva al gusto en el momento.


En plan mas sencillo. Solo tomates, pimiento y bonito o atún

1 comentario:

  1. Mucho me temo que este año no llegará el tiempo de las cremas y sopas, aquí andamos con 35º.

    Un beso Katy.

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