Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
Frase del Quijote
sábado, 19 de febrero de 2011
Iglú de salmón
Plato sencillito y con una presentación original.
Ingredientes
Lonchas de salmón ahumado
Ensaladilla rusa o pastel de merluza mezclado con mayonesa
Ensalada verde
Preparación
Forramos por dentro un tazón con filetes de salmón, que quede todo cubierto, rellenamos con la ensaladilla rusa, el pastel de merluza mezclado con mayonesa.
En un plato colocamos la lechuga o ensalada verte dejando el centro despejado donde volcaremos el tazón relleno. Servimos fresco.
También podemos utilizar una ensalada de arroz (mezclamos arroz hervido, atún, mayonesa y tomate y cebolla finamente picados.)
María
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Me encanta. Es un entrante estupendo y diferente. ¡¡Me lo pido!!!!
ResponderEliminarPor cierto tengo salmón:)
Un beso y buen domingo
Hola Katy :)
ResponderEliminarJejejeje la primera en comentar el post!!!!
Ale todito para ti, aunque sería conveniente dejar algo para los demás.
Tu pruebalo que en tu casa les encanta la ensaladilla y el salmón también, todos contentos.
Muchos besos y feliz domingo para ti también.
Si un iglú es un refugio allá donde la vida tilila de frío, este plato frío debe resucitar a los muertos. Sigo esperando una invitación formal con fecha y hora. Me gusta todo, soy un comensal agradable y agradecido y doy el reconocimiento oportuno a mis anfitriones. ¿A qué esperas para invitarme?
ResponderEliminar¡¡Me gusta!!
ResponderEliminarCon tu permiso, me lo llevo. :)
Un abrazo.
Riquisimo Katy..Men encanta el salmón..Ya sabes la carne no...Haré este pastel...Gracias,feliz domningo..
ResponderEliminarDebe ser delicioso!! Me encanta el nombre de Iglú.
ResponderEliminarUn saludo
Hola Fracisco :)
ResponderEliminarCon leerte ya se nota que eres formal, agradecido, agradable, muy buena persona, animado y animoso, etc. etc.
Tendrémos que ponernos de acuerdo Katy y yo en dia, fecha y hora y sobre todo en un plato sabroso y que no desmerezca del invitado.
Un beso y feliz domingo
Hola Caracola :)
ResponderEliminarTodito tuyo, es facilito y rico rico.
Un beso
Hola Carmen :)
ResponderEliminarAqui nosotros en casa tampoco somos muy amigos de la carne, en todo caso como mucho el pollo y el pavo. El pescado es lo que más abunda en nuestra mesa.
Me alegro que te haya gustado.
Un beso
Hola Mari :)
ResponderEliminarIgual que se enciende la bombilla para una receta, hay que estar inspirado también para bautizar el plato, jejejeje
La cocina es todo un arte. Un beso
Maria que delicia, con lo que me gusta el salmón, esta receta cae pronto
ResponderEliminarBesos y feliz domingo
MI CASA ESTÁ ABIERTA SIEMPRE PARA LOS AMIGOS,QUERIDO FRANCISCO, Y YA SABES QUE ERES BIEN RECIBIDO TODOS LOS DÍAS DE LA SEMANA...ASÍ CHARLAMOS A GUSTO, PORQUE LAS TARDES SE ME HACEN INTERMINABLES. AVISA SI HAY QUE IR A LA ESTACIÓN A BUSCARTE, Y PARA TENERTE CALENTITAS ESAS LENTEJAS QUE TANTO TE GUSTAN. IN VITARÉ HABLARÉ CON KATY POR SI SE APUNTA.
ResponderEliminarTE ESPERAMOS CON IMPACIENCIA.
UN ABRAZO
Hola Mari :)
ResponderEliminarHaces bien en apuntartelo y hacerlo, te saca de cualquier apuro ya que es rápido de hacer y luce un montón y sobre todo que queda delicioso
Un beso y feliz domingo
Hola Soñadora :)
ResponderEliminarGracias por ofrecer tus lentejas a Fancisco, que consideramos casi casi como de la familia y a mi hermana Katy, yo me doy por satisfecha ya que seguramente Katy me contará la acogida y lentejas tan ricas que has preparado.
Un abrazo
Me encanta la ensadilla rusa y el salmón, imagino que la mezcla será magnífica.
ResponderEliminarAdemás también me gusta esa presentación tan original.
Un beso.
Hola Elena :)
ResponderEliminarYa echaba de menos tu comentario :)
Nunca es tarde si la dicha es buena. Ya sabes para que no se quede solo en imaginación, hay que echar mano a los ingredientes y hacerlo. Si te decides aqui estamos para que nos comentes que qué tal te ha gustado.
Un beso
Quñe pinta tan estupenda y lo rico que tiene que estar...¡ñam, ñam! Besicos.
ResponderEliminarHola Miss Cherry :)
ResponderEliminarEso hicimos ñam ñam y se acabó todo todito todo.
Besicos y que tengas una muy buena semana
¡Hola Katy y María! La verdad que esta receta se me antoja espectacular, el salmón no es algo que coma seguido pero solo leer y ¡se me hizo agua la boca! Con arroz debe de quedar muy rico.
ResponderEliminarLes dejo un beso grande!
o Jorgelina o
Hola Jorgelina :)
ResponderEliminarPara algun día especial se puede hacer y con arroz seguramente también quede muy rico, si lo haces algún día ya nos comentas que qué tal te ha quedado.
Otro beso grandote para ti también