Bocaditos de chocolate al whisky

Ingredientes para el bizcocho
3 huevos
1 yogur natural
1 medida del vaso de azúcar
3 medidas de harina
1 medida de aceite de oliva
1 sobre de levadura

Preparación
Separamos las claras de las yemas y las batimos a punto de nieve.
Mezclamos todos los ingredientes y al final incorporamos las claras con movimientos envolventes.
Introducimos en el horno precalentado a 180º en un molde adecuado y untado con mantequilla durante unos 30-40minutos.
Para hacer un bizcocho mas grande simplemente duplicamos la cantidad

Para bañar los bizcochos
1 o dos 2 tabletas de chocolate fondant
1 vasito Whisky
½ vaso de leche
Nueces para decorar

Preparación
Fundimos el chocolate junto con la leche y la mantequilla al baño María o en el microondas en una jarrita.
Para una tableta de chocolate fondant ½ vaso de leche /2-3 minutos en microondas)

Cortamos el bizcocho en trozos más bien pequeños (que quepan de un bocado o a lo sumo dos en la boca) Lo rociamos con el Whisky y los ensartamos con un pincho para poder ir mojándolos en el chocolate.

Según los vamos haciendo decoramos con las nueces y los ponemos sobre una rejilla hasta que el chocolate se endurezca.

Sugerencia
Vale cualquier otro bizcocho, siempre que no sea demasiado esponjoso porque se rompería al bañarlo en chocolate caliente