Tallarines con gambitas y langostinos

 

Ingredientes

500 gr. de tallarines o cualquier otra pasta
250 gr. de gambitas peladas
200 gr. de langostinos cocidos
200 gr., de champiñones (ya preparados)
5-a 8 dientes de ajos
1 o 2 guindillas
½ vaso de nata
Perejil
Sal y pimienta

½ vaso de aceite de oliva

Preparación
Picamos muy menudo los ajos y los pochamos a fuego lento cuidando de no quemarlas.

Dejamos pochar, añadimos el perejil picantito y las gambitas y las dejamos hacer unos 5 minutillos.

Incorporamos los langostinos cocidos y los champiñones. Reservamos

Cocinamos los tallarines según indicaciones del fabricante y escurrimos 

Mezclamos los tallarines con nuestro preparado de gambitas, champis y langostinos y a disfrutar

 

Sugerencias

Vale cualquier tipo de pasta.. Pero en casa prefieren todos esta de pasta fresca
Se puede sustituir el champiñón por palitos de cangrejo