Ingredientes
1 plancha de hojaldre (mejor refrigerada que congelada)
4 ó 5 manzanas reineta
Azúcar
Canela
Mermelada de albaricoque
Limón
Preparación
Dejamos la plancha de hojaldre a temperatura ambiente una hora antes. La estiramos y la ponemos en una fuente de hornear con el papel en el que viene debajo.
Pelamos y laminamos las manzanas finamente y las rociamos con zumo de limón para que no se oscurezcan.
Repartimos las manzana sobre el hojaldre, espolvoreamos con azúcar y canela, o la pintamos con mermelada de melocotón licuado con zumo de limón.
Introducimos en el horno precalentado a 200º durante unos 20 minutos.
Podemos servir caliente o frío.
Podemos decorar con nata si no tenemos problema con las calorías.
Tenemos al menos 8 recetas más de tartas y hojaldres de manzanas.
Hoy hemos comido en casa tarta casera de manzana: pasta quebrada, crema pastelera y rodajas de manzana, todo ello al horno y rematado con mermelada de albaricoques.
ResponderEliminarHola Francisco :)
ResponderEliminarYo también suelo hacerlo así cuando hay visita, pero para casa y para comer un postre algo distinto y poco calórico lo hago así. A veces lo hago con fresones o con otra clase de fruta.
Un saludo
Hola Francisco esa que tu dices también la hemos subido hace tiempo.
ResponderEliminarhttp://katy-parahincareldiente.blogspot.com/2009/10/tarta-de-manzana-y-crema-pastelera.html
Nos encanta variar. Lo de Sota Caballo y Rey resulta monótono.
Un abrazo
Me parece estupenda esta receta, más ligerita, fácil y rápida de preparar.
ResponderEliminarGracias María, por la idea.
Besos.
PD.-¿Sabes que hoy he preparado mi primer arroz al microondas?
Ya ves, tu hermana es la culpable de que me haya atrevido, y en honor a la verdad ha sido un exitazo.
Hola Elena :)
ResponderEliminarPues si después de la comilona de arroz este hojaldre es ligerito. Me alegro que te haya gustado, yo suelo hacer también el arroz al microondas y sale muy rico.
Una cosa es cierta que todo lo que ponemos aqui es porque lo hemos hecho una de las dos o las dos y son recetas "posibles", luego ya depende de los gustos de la gente.
Así me gusta, nuestr@ seguidores que sean lanzados.
Muchos besos
Hola Maria, la tarta de manzana es mi postre preferido y yo que he estado mala y inapetente, me has devuelto las ganas de comer con esta receta.
ResponderEliminarGracias un beso
Hola Contrapunto :)
ResponderEliminarNos alegramos enormemente de poder echaros una mano en algo, y si encima mejora tu apetito, mejor que mejor.
Pues ya sabes... manos a la obra que es sencillito y esta rico.
Besitos
Mmmnnn...
ResponderEliminarUn abrazo.
Asi, rápido, rico y baratito.
ResponderEliminar¿quién da más?. Ya estoy oliendo la canela en el horno... Os agradezo esta tarta de manzana "light" para un postre sin demasiados remordimientos.
Hola Desdelaterraza :)
ResponderEliminarHmmmm ricooooo ricoooo
Besos
Hola Marisol :)
ResponderEliminarHay que buscar comidas que sean lighy y te puedas dar el gustazo de tomar un postre que no sea siempre fruta del tiempo.
Un beso y que aproveche