Ingredientes
5-6 manzanas reineta
6 cucharadas de azúcar morena
El zumo de dos naranjas y la piel de una de ellas
1 copita de licor de naranja o contreau
4 yogures griegos azucarados
Miel
Preparación
Lavamos, pelamos las manzanas y las troceamos. Ponemos las manzanas en una cazuela junto con el azúcar, el licor, el zumo de las naranjas y la piel de una de ellas. Las dejamos hacer a fuego suave y con la cazuela tapada hasta que las manzanas estén prácticamente deshechas.
Retiramos la cáscara y las trituramos con la batidora o aplastamos con un tenedor y dejamos enfriar.
Montamos la copa con una capa generosa de manzanas, otra de yogur y finalmente vertemos sobre ellas un chorrito de miel
Un postre suave y rico, además, puede ser bajas calorías si reemplazamos el azúcar por edulcorantes.
ResponderEliminarBesos Katy hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/03/lo-que-debes-saber-sobre-el-chocolate.html
Una variación sobre el mismo tema. Nos encanta y es el postre preferido de mi marido y de mi madre. Así que lo hago a menudo con mucha variación. Bss
EliminarMenuda pintaza tiene la copa de la foto. Gracias por la idea, me parece espectacular.
ResponderEliminarUn beso Katy.
Lo mejor: sus calorías. Se pueden revertir con yogúr light, pero dónde este el griego.... Bss
EliminarUn postre apunto y liviano
ResponderEliminarpara el cerdo leonés-
Besotes
Riquísima Katy. Muy buena receta. Un fuerte abrazo y buen fin de semana. @Pepe_Lasala
ResponderEliminar