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martes, 24 de marzo de 2009

Tortilla con sorpresa



















Ingredientes
5 huevos
Pasta que haya sobrado (cualquier pasta con tomate, carne, chorizo, jamón etc.)
Tomate frito
Aceite de oliva

Preparación
Batimos los huevos e incorporamos la pasta que nos ha sobrado del día anterior o que teníamos congelada) Cuajamos la tortilla en una sartén antiadherente a fuego medio. (vuelta y vuelta) Servimos caliente con salsa de tomate aparte.

Es una cena ideal para los niños y no tan niños

3 comentarios:

  1. hola kety:
    buena receta, digna de ser probada.
    gracias

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  2. Muy buena receta para estos tiempos de crisis y no crisis en el que hay que aprovechar todo lo que sobra. Nada se tira.

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  3. Fue todo un éxito. A mis hijos y netos les encantó. Todo es cuestión de hacer una poquia pasta de más y aprovecharla despues. Gracias por los comentarios. Estoy muy agradecida.

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Buen apetito

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