Ingredientes
250 grs. de gambas peladas (pueden ser congeladas)
6 rebanadas de pan de pueblo o de leña
Alioli
2 cucharadas de aceite oliva
Preparación
Hacemos las gambas casi a la plancha en una sartén con el aceite caliente. Tostamos las rebanadas, las untamos con el alioli y decoramos con las gambas.
Así de sencillo. Una entrada o un aperitivo genial
Sugerencias
Con las gambas sobrantes podemos hacer al día siguiente un revuelto de gambas y champiñones
Pues mira que apañada!!! es una buena opción para un aperitivo o como dices unos entrantes. Además se suele tener gambar o langostinos congelados y solo es cuestion de prepararlos.
ResponderEliminarYo también me apunto.
ResponderEliminar