Ingredientes
10 rebanadas de pan de molde sin corteza
150 grs. de queso azul o roquefort
1 cucharada colmada de margarina o mantequilla
2 quesitos cremosos de untar
½ cebolla pequeña
Una cucharadita de whisky
1 cucharadita de perejil
Preparación
En el vaso de una batidora incorporamos todos los ingredientes. El perejil limpio de tallos y la cebolla rallada. Lo batimos bien hasta obtener una pasta cremosa.
Untamos generosamente las rebanadas y listo.
Están exquisitas para un aperitivo o una merienda
VER TAMBIÉN SANDWICHES DE ENSALADILLA
Hola Katy :)
ResponderEliminarPues si que deben de estar ricos estos sandwiches, siempre y cuando le guste a la gente el queso roquefort o azul, a nosotros nos encanta.
Ya te vale, podrías haber guardado un triangulito para tu hermana, jajajajaja
Un beso.
El queso azul es fuerte, pero con esa buena combinación de los quesitos y los ingredientes de cebolla, margarina, etc debe de estar buenísimo.
ResponderEliminarA mi sí me gusta, bueno me encantan los quesos y cuanto más fuertes mejor.
Besos
Tendré que probarlo para opinar. A mí me gustará porque el queso me pierde.
ResponderEliminarBesos.
Hola María, lo hice sobre la marcha. A los niños les encanta este queso y no tenía nada para darles de merendar. Se presentaron sin avisar. Y en pis pas lo puse y en un pis pas desapareció. Me parece que le hará la competencia a los de ensaladilla.:)
ResponderEliminarUn beso
Hola Candi, el queso azul es algo menos fuerte que el roquefort. Yo siempre tengo alguno envasado en casa. Desde luego quedarón suaves y cremosos. Podrían haber quedado mal, pero mira ahi está el resultado.
ResponderEliminarUn beso
Hola Elena, sonó la flauta. Puedes ponerlo primero en canapés a ver si os gusta. Yo iba a lo seguro. Porque en casa les encantan los quesos fuertes. A mi a la que menos y me gustó el resultado.
ResponderEliminarUn beso
Qué sandwich madre mía!!! Esa miga es una locura y el relleno ni hablar, te deben haber durado muy poco!!!
ResponderEliminarUn beso grande!!!
Hola Caro eso y nada es lo mismo. Los devoraron :)
ResponderEliminarLa verdad que a mi me sorprendió tambié su éxito.
Besos
¡Qué sandwich! está especial para el picnic de primavera o llevar al jardín con una rica y fresca bebida para compartir. Muy rico!
ResponderEliminarHola Cris como dicen allá en tu tierra Probás y verás que rico :) Feliz primavera
ResponderEliminarUn beso
He probado muchos sándwich de picadera, pero con esta combinación de relleno no. Debe ser una delicia.
ResponderEliminarUn saludo
Hola Mari si te gusta el queso fuerte esta combinación es una delicia porque lo suaviza y no es nada pesado.
ResponderEliminarBesos