Estas patatas las podemos utilizar como guarnición , que es como las utilicé hoy o bien como entrante (con un poco de bacon, jamón, salmón, embutido) o como aperitivo acompañadadas de salsas varias para degustarlas ( picante, de tomate, mayonesa, alioli, yoghur, barbacoa o lo que se tercie)
Ingredientes
2 o 3
3 patatas medianas por persona
Aceíte de oliva extra
Sal
Pimentón
Preparación
Lavamos las patatas con la piel y las partimos por la mitad. Las colocamos en una fuente apta par el microodas.
Las salamos, rociamos con un chorrito de aceite y finalmente las espolvoreamos con pimentón.
Introducimos en el microondas tapadas con la tapa apata parea ello o bien con in film al que habremos hechos unos agujeritos a una potencia de 900º
durante 15 minutos aproximademente dependiendo del grosor de las patatas.
Servimos enseguida
Patatas cocidas con embutidos
Uy, por la imagen creí que se trataba de plátanos.
ResponderEliminarVeo que es fácil, y como dices, una buena guarnición.
Un beso.
Acabo de conocer tu blog de casualidad asi que me quedo de seguidora pq me parece muy interesante un beso y espero verte pronto
ResponderEliminarJajaja Elena me parece que te hacen falta una gafas. Platanos subirá hoy María:)
ResponderEliminarUn besote
Hola Vero, bienvenida a nuestra mesa y espero te encuentres a gusto.
ResponderEliminarNos alegra que te hayan gustado nuestras sencillas recetas.
Saludos
que ricas deben estar, yo las preparo en el micro pero con ajo perejil sal y aceite y tambien estan muy ricas. A mi hermana le encanta hacerse patatas de estas rapidas asi que se las voy a aconsejar... y ya de paso yo tambien las pruebo. Besos
ResponderEliminarAfirmo que es una delicia. La patata es uno de los productos más sencillos, de los más humildes, pero un manjar cuando se prepara con un poco de esmero. Besos.
ResponderEliminarNo las he probado nunca así,y lo voy hacer,que ricas tienen que estar...Que bloc más suculento katy..Gracias por compartir...Besos amiga
ResponderEliminarHola Dae a mi me gustan de todas formas. Yo las hago como tu pero en la sartén:)
ResponderEliminarUn beso
Te doy la razón Francisco vale para todo. Como diría una amiga mia:
ResponderEliminar"La patata hasta en la cabeza de un tiñoso.
Un abrazo
Hola Carmen yya se que te gustará de antemano. Cuando las hagas me cuentas.
ResponderEliminarUn beso