Restaurante el Comeero ( Zafra) y visita a una fábrica de Jamones y embutidos

El Restaurante
No es muy conocido aun por los turistas porque además de llevar poco tiempo funcionado y no se anuncia, no está muy céntrico.
Tiene dos plantas y terraza. Os dejo el enlace del vídeo en dónde viene  la fábrica de embutidos y el restaurante por si alguno vais por esa bella tierra. Pinchad AQUÍ
El local me pareció amplio y espacioso y muy luminoso. He leído algunas críticas y dice ¡n que los fines de semana no hay quien entre de gente que hay. Por algo será.

Nuestro menú fue genial. Hace tiempo que en grupo no comíamos así y todo lo que quisimos. Se podía repetir. La atención de las señoritas impecable, amables y además simpáticas.
Entrantes:
Surtido de ibéricos, quesos y torta del casar

1º Plato: ensalada de  jamón, queso, nueces, lechuga variada

Segundo plato a elegir: entre lubina a la espalada o solomillo ibérico relleno de jamón y queso

Postre: Tarta Browni con helado de vainilla

Café y chupito. Y lo mejor el tamaño del chupito:-)

Dimos luego un paseo paseo por Zafra para terminar en la Fábrica de embutidos

Tengo que decir que trataron maravillosamente, además de enseñarnos las instalaciones y explicarnos el proceso de la curación de los ibéricos, al final nos dieron a degustar sus productos.
Nada más entrar nos dieron una bata, un gorro y unos patucos. Cuando nos vimos de tal guisa la risa fue unánime. Nos hacíamos fotos unos a otros. Menuda pinta, parecíamos extraterrestres en una nave nuclear.

Cámaras frigorificas

Secaderos

Una bonita guitarra

Este es el que me he pedido, pero aún no estaba en venta:-) 

Jamones en la tienda

Proceso de envasado para llevar

En la degustación p asé de la bandejita generosa de embutido y queso , no me cabía nada más que agua, que por cierto nos repartieron a todos una botellita del insustituible líquido a todo los que quisimos:-)
¿Y por qué una bandejita individual? Pues es para sonrojarse. Nos comentaron que la gente se tiraba a las que compartían y muchos se quedaban sin probar probar bocado. España y los españoles somos así:-(

Espero que hayáis disfrutado de la visita. Y si os apetece un poco de jamón a por él, es una de nuestras riquezas junto al oro amarillo, el aceite de oliva mejor del mundo .

Si os apetece podéis daros una vueltecita por los dos post de Zafra