Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
Frase del Quijote
sábado, 15 de abril de 2017
Bacalao bejarano con patatas meneás
Haciendo una excepción de no copiar la receta la pego directamente y así queda claro su origen. Su origen que es de Béjar y además de una bejarana de pro: viene de la mano de Carmen Cascón que tiene un maravilloso blog sobre Béjar, sus orígenes, historia, personajes. El blog en cuestión se llama Pinceladas de historia bejarana
Os invito a visitarlo
Preparación
Patatas
En mi opinión está muy rica la receta porque se disfruta del bacalao con todo su sabor.
Gracias Carmen por facilitar la receta.
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Wow! Está semana lo hago. Muy fan del bacalao :) Gracias a ambas.
ResponderEliminarSerás fan pero no tanto como yo seguro. No lo cambiaría por nada:-) Es fácil de hacer. Ya me cuentas. Bss
EliminarPero qué rico, esa mezcla con las patatas... ummmm. Me lo como "to toíto to".
ResponderEliminarUn beso katy.
Si . La verdad es que resultó ser muy agradable.Me animé porque el bacalao s mi pescado favorito. Y sabía que me iba a gustar:-) Bss
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