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lunes, 10 de enero de 2011

Tarta de sardinas

Ingredientes
1 lámina de hojaldre
2 latas de sardinas en aceite (pueden ser picantes)
1 lata de bonito
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de tomate frito
2 huevos
Preparación
Freímos las cebollas cortadas en aros finos hasta que esté doradita.
Forramos un molde enharinado con la lámina de hojaldre. Repartimos los aros de cebolla escurridos, el bonito desmenuzado, una lata de sardinas desmenuzada.
Batimos los huevos, los vertemos encima y decoramos con la otra lata de sardinas.
Lo introducimos en el horno precalentado a 200º hasta que el hojaldre esté cocido.
Se puede tomar fría o caliente

12 comentarios:

  1. Huyy que pinta tieneee !!!!. Voy a probar de hacerla a ver que tal.. Supongo que el hojaldre lo podré comprar en cualquier supermercado, pues nunca he hecho nada con hojaldre. Y creo que esta tarta es bastante sencilla para empezar.
    Un beso Katy.

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  2. Hola Ana buenas noches. Superfácil. El hojaldre le tienes congelado y refrigerado. da igual. Yo suelo comprarlo refrigerado por eso de las prisas. Hay varias marcas. La cocinera, Butoni, Rana etc.
    Un beso y que te quede rica.

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  3. Qué idea más buena y más rica. Seguro que los niños se lo comen sin rechistar.
    Compraré los ingredientes y lo prepararé.
    Un beso.

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  4. ¡Qué rico! Hace tiempo hice algo similar, pero con pasta de pizza.

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  5. Hola Elena, se me ocurrió porque a mi marido le encantan las sardinas en lata y quise sorprenderle. Y le sorprendi. Le encantó
    Besos

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  6. Hola Francisco, el hojaldere es más suve wque la pasta de pizza. Prueba con esta.
    Un beso

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  7. Hola katy, me estas poniendo los dientes largos con esta receta.
    Me encantan las sardinas en aceite, y el hojaldre, tiene que estar de muerte.
    Lo probaremos.
    Un beso

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  8. Pue si que estab genial. Bueno, barato, poco trabajo y económica. Y sin olor a sardinas. ¿Alguién da más?
    Te gustará
    Un beso

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  9. Me encanta esta torta de sardinas. Yo las pongo en la pizza y también están de coña

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  10. Seguro que si Gloria, pero el hojaldre es algo mas fino que la la masa de la pizza. Pero tienen que esta rico también
    Un beso

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  11. Aia! Que rico esto!!!
    Me parece que le estoy tomando el gusto a esto de meterme en la cocina, solo me enloquece un poco encendaer el horno con el calor que está haciendo por aquí, sin embargo ayer preparé el pastel de coliflor y me quedó muy rico, así que agradezco a ambas por estas recetas maravillosas.
    Saludos:
    Jorgelina

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  12. Gracia a ti Jorgelina, te agradecesmos de corazón que nos hayas dejado este comentario. Que bien que te haya gustado.
    No me extraña que no te apetezca encender el horno en tiempos de calor. Pero es por poco tiempo. En esta receta se tarda menos que en el pastel.
    Un beso

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